かっぱ寿司田辺社長交代か?はま寿司の営業秘密情報漏洩の内容とは?

カッパ・クリエイト(「かっぱ寿司」)の代表取締役の田辺公己社長(たなべ こうき・46)がはま寿司の営業秘密を不正に取得し情報漏洩させた疑いで逮捕されました。

あわせてカッパ・クリエイトの幹部2人(競合他社の元部下)も逮捕されたようです。

こちらの記事で紹介すること

●かっぱ寿司田辺公己社長交代か?
●田辺公己の経歴と学歴、キャリアについて
●かっぱ寿司田辺社長の「はま寿司」秘密情報漏洩の内容とは?

うさみー
こちらの記事では、かっぱ寿司田辺公己社長交代や、幾度も社長交代してきた経緯について、また田辺公己の経歴と学歴、キャリア、「はま寿司」秘密情報漏洩の内容について紹介しています。

かっぱ寿司田辺公己社長交代か?

警察沙汰の不祥事を起こしてしまったとなれば、代表取締役の田辺公己社長は解任する方向となるのではないかと考えられます。

カッパ寿司(カッパ・クリエイト)の社長といえば、経営悪化してから次々に交代した過去があります。

2014年にコロワイドがカッパ・クリエイトを買収してからかっぱ寿司では3年で4回目も社長交代が行われました。

 

2018年2月、カッパ・クリエイト取締役の大野健一氏が、急きょ社長職を辞任するという事態の時は、後任も決まっていない異例の発表で辞任の理由についても明かされなかったのです。

 

今回の不祥事でまた社長交代となれば、市場や消費者の間で不安感が広がることでしょう。

うさみー
カッパ寿司がコロワイドに買収されるまでの経緯についても紹介しますね。

カッパ寿司がコロワイドに買収されるまでの経緯

かっぱ寿司の創業者、徳山淳和は1979年に長野市西和田1丁目で第1号店を開業。

1979年から回転寿司「かっぱ寿司」のチェーン展開を開始し1996年に手打ちうどんの株式会社得得(とくとく)を子会社化しました。

 

2003年には惣菜を扱う新業態として「かっぱ厨房」を開始するなど、業容拡大を積極的に進め、寿司を一皿108円均一で提供したことから経営が上向き、業界トップクラスの売上高であったとされています。

 

しかし、スシロー、くら寿司、はま寿司といった競合他社がIT化を図ってきたことにより首位の座を奪われ、2011年には業界4位に転落

 

2012年から原価率圧縮の経営合理化により「おいしくない」「ネタが小さい」と悪評が広がりさらに経営は悪化。

かっぱ寿司は経営効率を優先し、安価なネタを提供し始めたことが原因とされています。

 

そして2014年に株式会社コロワイド(外食産業を中心に展開する複数の事業会社を統括する持株会社)の連結子会社となり、代表取締役はコロワイド出身の五十嵐茂樹氏に交代となりました。

 

近年では店舗数を減らし、かっぱ寿司既存店の大型改装などにより経営状態は回復しつつありました。

ただ、食材価格高騰や光熱費上昇などが響き、営業益黒字復帰でも低水準となっているようです。

うさみー
アルコール離れもあり外食業界は厳しい中、今回の不祥事は痛いですね。

田辺公己の経歴と学歴、キャリアについて

  • 名前:田辺(田邊)公己(たなべ こうき)
  • 生年月日:1976年3月31日
  • 年齢:46歳(2022年9月現在)
  • 出身:千葉県
  • 学歴:東海大学開発工学部卒業

1998年(当時22歳)東海大学開発工学部卒業後、ゼンショー(現ゼンショーホールディングス)に入社。

2009年(当時33歳)にゼンショー経営改革室ゼネラルマネージャーに就任

2014年(当時38歳)に、はま寿司取締役に就任。

同時期に善祥カフェ オリーブの丘カンパニー社長執行役員や、オリーブの丘代表取締役にも就任。

2017年(当時41歳)ジョリーパスタ代表取締役社長に就任。

2018年(当時42歳)ココスジャパン代表取締役社長に就任。

2020年(当時44歳)カッパ・クリエイト顧問、またカッパ・クリエイト執行役員副社長に就任。

2021年(当時45歳)カッパ・クリエイト代表取締役社長に就任。

2022年(現在46歳)はま寿司の営業秘密を情報漏洩させた疑いで逮捕。←いまここ

うさみー
眩しいくらいに華々しいキャリアを経てきたようですね。

かっぱ寿司田辺社長の「はま寿司」営業秘密情報漏洩の内容とは?

かっぱ寿司田辺社長は、田辺社長はゼンショーに勤めていた2020年10月頃、はま寿司で管理されていた仕入れ価格などの営業秘密が含まれたデータをUSBメモリーに移して持ち出したとの疑いが持たれているようです。

はま寿司が不正競争防止法違反の疑いで告訴したとのことです。

 

かっぱ寿司田辺社長は、報道陣に対しそういった認識はなかった、認識違いであるとコメントされていました。

うさみー
まだ疑いの段階ですが、逮捕されたということは確かな裏付けがあったのではないかと思われます。

かっぱ寿司田辺社長交代か?はま寿司の営業秘密情報漏洩の内容とは?:まとめ

こちらの記事では、かっぱ寿司田辺公己社長交代や、幾度も社長交代してきた経緯について、また田辺公己の経歴と学歴、キャリア、「はま寿司」秘密情報漏洩の内容について紹介しました。

うさみー
今後かっぱ寿司はさらに厳しい展開を迎えそうですね。