2008年9月29日、中目黒にオープンしたカフェです。オリジナルローストのコーヒー豆を
ネル/ペーパードリップで1杯ずつ抽出したコーヒー、各産地から厳選した茶葉を使用し、
ポットサービスで提供する紅茶、すべてオリジナルのケーキをお楽しみください。


新作デザート出来ましたっ!
こんばんは、コトバですっ!

気付けば5月も中頃にさしかかろうとしてますねー(ヽ′ω')

ファソンでは季節ごとに様々なデザートをご用意しておりますが、4月は『いちごのタルト』をお送りしてました(‘∀‘ )!

そしてっ、5月8日、本日から下のデザートをご提供しておりますっ(*^^*)


『グレープフルーツとピスタチオのタルト』ですっ!

爽やかなグレープフルーツの香味が、甘いピスタチオ風味のクリームとタルト生地にぴったりです( ≧Д≦)

暑い日にはアイスコーヒーとの相性が抜群ですし、ドリップコーヒーでは「ブラジル/N.Sカルモ農園/シティーロースト」や「タンザニア/ブラックバーン農園/フレンチロースト」などと合わせても美味しいと思いますよー( ´ ▽ ` )ノ

全てパティシエの手作りですので、数に限りがございますが、是非ともご賞味くださいね(*^^*)
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